麥軒黑松露月餅好吃嗎？

黑松露也稱塊菌，被歐洲人譽為“餐桌上的黑鉆石”。是一種生長于地下的野生食用真菌，外表崎嶇不平。色澤介于深棕色與黑色之間，呈小凸起狀，遍及灰色或者淺黑色與白色的紋理，其氣味特殊，難以形容。那么，麥軒黑松露月餅好吃嗎？下面由小編為您詳細介紹黑松露的營養價值：

麥軒黑松露月餅精選黑松露、松子仁、榛子仁制作而成，輕輕咬一口，適中的甜在口中慢慢散發加深。隨之而來的是濃郁的奶香與蛋香相互映襯、交融，隨著爆漿滑進喉嚨。本以為就已經結束了，誰知道黑松露那溫柔馥郁的清香才娓娓而來，在口中持久縈繞，細細的絲滑回香，令人沒齒難忘……

更巧妙的是加熱后再食用！經微波爐1000w加熱2-3s后，黑松露的獨特香味更大程度地發揮出來。一口爆漿、入口即溶，黑松露在奶香+蛋香的烘托下變得霸氣側漏，香味與回甘在口中由淡變濃再慢慢揮發，形成過山車式享受，帶來了味覺上的極盡誘惑，令人朝思暮想。

黑松露的營養價值：

餐桌上的鉆石現代科學研究數據顯示黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產物，具有極高的營養保健價值。

其中雄性酮有助陽、調理內分泌的顯著功效;鞘脂類化合物在防止老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫瘤細胞毒性方面有明顯活性;多糖、多肽、三萜具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用，可用于保健養身。

最后，關于麥軒黑松露月餅好不好吃？其實沒有統一的說法，主要是取決于個人的口感和喜好。